Rezeptideen mit Bird's Eye Chilis
Unsere Bird’s Eye Chilis bringen richtig Feuer ins Spiel - du solltest sie also lieber etwas sparsam dosieren. Wir haben ein paar leckere Rezepte für dich zusammengestellt, die leicht und ohne Aufwand umzusetzen sind.
Spicy Chili-Nudeln
ZUTATEN
- Nudeln
- 1-2 Bird's Eye Chilis
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Schuss Sojasauce
Nudeln kochen und abgießen. In Öl mit 1–2 gehackten Chilis und Knoblauch anbraten. Mit Sojasauce ablöschen. Dieses einfache Rezept geht schnell und ist unglaublich würzig.
Chili-Limetten-Dressing
ZUTATEN
- Olivenöl
- 1 Bird’s Eye Chili
- 1 Limette
Bird’s Eye Chili fein hacken. Mit Olivenöl und Limettensaft verrühren. Schon hast du ein frisch-scharfes Topping für Salate oder Bowls.
Mango-Chili-Dip
ZUTATEN
- 1 Mango
- 1 Bird's Eye Chili
- 1 Limette
- Prise Salz
Mango pürieren. Mit gehackter Bird’s Eye Chili, Limettensaft und Salz vermischen - fertig. Du hast damit einen süß-scharfen Dip, der perfekt zu Nachos oder gegrilltem Gemüse passt.
Scharfe Linsensuppe
ZUTATEN
- Rote Linsen
- 1-2 Bird's Eye Chilis
- Gemüsebrühe
- 1/2 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
Rote Linsen mit Gemüsebrühe kochen. Mit 1–2 Chilis, Zwiebel & Knoblauch würzen.
Diese Suppe wärmt, sättigt und bringt ordentlich Schärfe.
Bird’s Eye Chili-Öl
ZUTATEN
- Öl deiner Wahl, z.B. Olivenöl
- 2-3 Bird’s Eye Chilis
Bird’s Eye Chilis klein schneiden. In heißem Öl kurz anrösten. Abkühlen lassen & in ein Glas füllen. Genieße das Öl als scharfes Allround-Topping für Pizza, Pasta, Bowls & Co.
Viel Spaß beim Ausprobieren!