Rezeptideen mit Gewürznelken
Da wir ab sofort wunderbar aromatische, fair gehandelte Gewürznelken aus Sansibar im Sortiment haben, haben wir hier ein paar leckere Rezepte mit Nelken für dich zusammengestellt.
Chai-Kaffee (einfacher Gewürzkaffee)
ZUTATEN
- Frisch gebrühter WÜPAKA Kaffee
- Milch oder Pflanzenmilch
- 1 Nelke, 1 kleines Stück Zimt, 1–2 Kardamomkapseln
- Süße nach Wahl
Alles in einen kleinen Topf geben, erwärmen bis es dampft, nicht aufkochen lassen. Dann Gewürze abseihen und Chai Kaffee genießen. Super lecker und schnell schnell gemacht! Und das Beste - alle Gewürze dafür bekommst du bei uns.
Nelken-Orangen-Tee
ZUTATEN
- Schwarztee oder Rooibos
- Orangenscheiben
- 2–3 Nelken pro Tasse
- optional etwas Honig
Ein wärmendes Getränk für Herbst und Winter, das auch optisch toll ist - eine schöne Idee, wenn du zum Beispiel Besuch zum Tee bekommst. Einfach den Tee wie gewohnt aufbrühen und dann die restlichen Zutaten mit in die Tasse geben.
Rotwein-Orangen-Punsch (alkoholfrei möglich)
ZUTATEN
- Roter Traubensaft oder Rotwein
- Orangenscheiben
- ein paar ganze Nelken und Zimtstangen
Alles zusammen für ein paar Minuten auf dem Herd erwärmen bis es dampft, nicht aufkochen lassen. Stimmungsvoll für Herbst/Winter - und natürlich perfekt für die Vorweihnachtszeit!
Gewürzbutter mit Nelken
ZUTATEN
Eine kleine Besonderheit zu Brot, die mit Nelken eine überraschende Note bekommt. Einfach die Gewürze mit der Butter vermischen und sie vor dem Servieren wieder im Kühlschrank erhärten lassen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!