WÜPAKA Tansania Crema Intense 500g

€12,20
€24,40 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Stärke:
Bohne: Arabica, Robusta
Geschmacksnote: Bitterschokolade, Karamell, Zitrusfrüchte
Mahlgrad
Minus Plus
BESCHREIBUNG

Würziger Kaffee mit vollem Körper für einen intensiven Caffé Crema. Ein harmonischer Blend aus Arabica und Robusta mit Noten von Bitterschokolade, Karamell und feinen Zitrusnuancen, schonend langzeitgeröstet.

DETAILS

14 – 15 Minuten traditionelle Langzeitröstung in der Manufaktur

  • Zutaten: 50% Arabica, 50% Canephora (Robusta)
  • Inhalt: 500 g
  • Röstgrad: mittel
  • Mahlgrad: ganze Bohne, gemahlen
  • Herkunft: Tansania
  • Körper: ausgewogen und voll mit samtweicher Crema
  • Zertifikate: Fairtrade
  • Anbauhöhe: 1.100 - 1.800 Meter
  • Aufbereitsungsart: gewaschen, sonnengetrocknet, handgepflückt
ZUBEREITSUNGSEMPFEHLUNG

Vollautomat

French Press

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HANDELSPARTNER:INNEN

Dieser genussvolle Kaffee stammt von den Fairtrade-zertifizierten Kooperativen Mahenge Amcos und KCU. Ihre Mitglieder sind Kleinbauernfamilien, die in traditioneller Mischwirtschaft ausgezeichneten Kaffee anbauen. Hier trifft das gemäßigt tropische Bergland am Victoria-See geschmacklich auf Vulkanböden im Südwesten. Auf das Aroma wirkt sich auch der charakteristische rote Boden Tansanias aus, der über einen hohen Eisengehalt verfügt. So entsteht eine harmonische Mischung mit samtweicher Crema.

Hintergrundinfos zum Anbaugebiet

HERSTELLER

Unseren gemeinnützigen Verein Würzburger Partnerkaffee e.V. (WÜPAKA) gibt es seit 1998. Wir betreiben fairen Handel mit Ostafrika, Schwerpunkt Tansania. Von jedem verkauften Kilo unseres Röstkaffees spenden wir 76 Cent an Sozialprojekte in Tansania.

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