WÜPAKA Uganda Liberica Espresso 250g ganze Bohne

€12,90
€51,60 / kg
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Stärke:
Bohne: Liberica
Geschmacksnote: Reife Papaya, Aprikose, Banane
BESCHREIBUNG

Liberica, der klimaresistente Kaffee - aufgrund seiner Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten ist er derzeit in aller Munde. Liberica gedeiht auch bei höheren Temperaturen und längeren Trockenperioden, wird aber extrem selten angebaut. Geschmacklich ist Liberica sehr fruchtig und leicht säuerlich.

DETAILS

17 - 18 Minuten traditionelle Langzeitröstung in der Manufaktur

  • Zutaten: 100% Liberica Excelsa
  • Inhalt: 250 g
  • Röstgrad: dunkel
  • Mahlgrad: ganze Bohne
  • Herkunft: Uganda
  • Körper: fruchtig und säuerlich
  • Aufbereitsungsart: handgepflückt
ZUBEREITSUNGSEMPFEHLUNG

Espressokocher

Siebträger

HANDELSPARTNER:INNEN

Unser Liberica stammt von einer Kooperative in Uganda und wird von nur 19 Bäuerinnen und Bauern angebaut und auf traditionelle Art verarbeitet.

HERSTELLER

Unseren gemeinnützigen Verein Würzburger Partnerkaffee e.V. (WÜPAKA) gibt es seit 1998. Wir betreiben fairen Handel mit Ostafrika, Schwerpunkt Tansania. Von jedem verkauften Kilo unseres Röstkaffees spenden wir 76 Cent an Sozialprojekte in Tansania.