Rezeptideen mit Pfeffer
Da wir ab sofort fair gehandelten Pfeffer aus Sansibar im Sortiment haben, haben wir hier ein paar leckere Rezepte mit schwarzem Pfeffer für dich zusammengestellt.
Schneller Honig-Pfeffer-Dip
ZUTATEN
- 2 EL Honig
- frisch gemahlener Pfeffer aus der Pfeffermühle
Den Honig mit einer kräftigen Prise Pfeffer verrühren. Zu Käse, Obst oder Brot servieren. Dieser Dip bietet einen süß-scharfen Kontrast mit Wow-Effekt.
Heiße Schokolade mit Pfeffer
ZUTATEN
- Milch oder Milchalternative
- Kakaopulver
- Zucker
- frisch gemahlener Pfeffer aus der Pfeffermühle
Die Milch erhitzen, Kakaopulver und etwas Zucker einrühren. Eine Prise frisch gemahlenen Pfeffer dazugeben. Dies verleiht dem Klassiker eine feine, wärmende Schärfe.
Avocado mit Zitronenpfeffer
ZUTATEN
- 1 Avocado
- 1 Zitrone
- frisch gemahlener Pfeffer aus der Pfeffermühle
Die Avocado halbieren und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz & reichlich schwarzem Pfeffer bestreuen.
Tipp: Daraus lässt sich auch schnell eine leckere Dip-Variante zaubern!
Spiegelei mit Pfeffer & Kräutern
ZUTATEN
- 1 Ei
- frische Gartenkräuter (zum Beispiel Petersilie, Schnittlauch und Rosmarin)
- Prise Salz
- frisch gemahlener Pfeffer aus der Pfeffermühle
Das Ei in der Pfanne braten. Mit frischem Pfeffer, Salz und Kräutern bestreuen. So wird dein klassisches Spiegelei sofort intensiver.
Tomatensalat mit Pfeffer
ZUTATEN
- Tomaten
- Olivenöl
- frischer Basilikum
- Prise Salz
- frisch gemahlener Pfeffer aus der Pfeffermühle
Die Tomaten in Scheiben schneiden. Mit Salz, Olivenöl und ordentlich frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Mit Basilikum garnieren. Dieser Salat ist ganz schnell gemacht, aber dank Pfeffer geschmacklich intensiv.