WÜPAKA Bukoba Espresso 500g ganze Bohne

€11,50
€23,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Stärke:
Bohne: Bio-Robusta
Geschmacksnote: dunkle Schokolade, Walnuss, Honig
Minus Plus
BESCHREIBUNG

Ausgewogener Fairtrade Bio-Espresso aus Tansania mit kräftig-würzigem Körper und erdigen Geschmacksnoten von dunkler Schokolade, Walnuss und Honig

DETAILS

17 – 18 Minuten traditionelle Langzeitröstung in der Manufaktur

  • Zutaten: 100% Bio-Canephora (Robusta)
  • Inhalt: 500 g
  • Röstgrad: dunkel
  • Mahlgrad: ganze Bohne
  • Herkunft: Tansania
  • Körper: kräftig-würzig, erdig
  • Zertifikate: Bio, Fairtrade
  • Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005, Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Anbauhöhe: 1.100 Meter
  • Aufbereitsungsart: sonnengetrocknet, handgepflückt
ZUBEREITSUNGSEMPFEHLUNG

Espressokocher

Siebträger

Vollautomat

HANDELSPARTNER:INNEN

Unser Bukoba Espresso stammt vom Victoria-See im Nordwesten Tansanias aus der fruchtbaren Region Kagera. Hier im gemäßigt tropischen Bergland hat die Kooperativen-Dachorganisation KCU (Kagera Cooperative Union) ihren Sitz. Seit 1993 ist sie Fairtrade- und seit 2001 bio-zertifiziert. Die Einzelkooperativen sind zumeist auf Dorf- oder Gemeindeebene organisiert und umfassen jeweils rund 600 Mitglieder, die mit ihren Familien kleine Flächen bewirtschaften.

Hintergrundinfos zum Anbaugebiet

HERSTELLER

Unseren gemeinnützigen Verein Würzburger Partnerkaffee e.V. (WÜPAKA) gibt es seit 1998. Wir betreiben fairen Handel mit Ostafrika, Schwerpunkt Tansania. Von jedem verkauften Kilo unseres Röstkaffees spenden wir 76 Cent an Sozialprojekte in Tansania.

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