WÜPAKA Litembo Espresso 500g ganze Bohne

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Minus Plus

Eleganter Fair Trade Espresso aus Tansania mit vollmundigem Körper und Geschmacksnoten von Haselnuss und Zartbitterschokolade mit angenehm süßlichem Abgang

  • Inhalt: 500 g
  • Mahlgrad: ganze Bohne
  • Intensität: 4 / 5
  • Fruchtigkeit: 1,5 / 5
  • Bohne: Feiner Blend aus Arabica und Robusta aus Fairem Handel
  • Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
  • Röstung: 17 – 18 Minuten traditionelle Langzeitröstung in der Manufaktur
  • Anbauhöhe: ca. 1.100 – 1.800 Meter
  • Aufbereitung: handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet

Herkunft und Handelspartner:innen:


Unser Litembo Espresso ist eine vollmundige Komposition aus Arabica aus dem Süden Tansanias und Robusta aus dem Norden des Landes. Dieser angenehme Kaffee stammt von den Fairtrade-zertifizierten Kooperativen Mahenge Amcos und KCU. Ihre Mitglieder sind Kleinbauernfamilien, die in traditioneller Mischwirtschaft ausgezeichneten Kaffee anbauen. Hier trifft das gemäßigt tropische Bergland am Victoria-See geschmacklich auf Vulkanböden im Südwesten. Daraus entsteht eine harmonische Mischung mit klassisch italienischer Espresso-Note. Die köstlichen Aromen werden durch traditionelles Trommelröstverfahren herausgearbeitet und unterstützt.

Hintergrundinfos zum Anbaugebiet

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