WÜPAKA Winterkaffee 250g gemahlen

Angenehm milder, ausgewogener Fair Trade Kaffee aus Tansania, veredelt mit winterlichen Gewürzen. Die Gewürze verleihen dem Kaffee seinen besonders leckeren, weihnachtlichen Geschmack, der an Lebkuchen erinnert. Ein mild-aromatischer Genuss! Verpackt in edler Goldtüte mit Banderole  -  eignet sich ganz wunderbar als Geschenk zu Weihnachten und während der Wintermonate!

Zutaten: Röstkaffee (100% Fair Trade Arabica), Zimt, Nelken, Anis, Kardamom, Ingwer, Fenchel

Nur solange der Vorrat reicht!

• Inhalt: 250 g
• Mahlgrad: gemahlen
• Intensität: 2 / 5
• Fruchtigkeit: 3 / 5
• Bohne: Single Origin Arabica aus Fairem Handel, AA / AB Absiebung
• Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
• Röstung: 14 – 15 Minuten traditionelle Langzeitröstung in der Manufaktur
• Anbauhöhe: ca. 1.700 – 1.800 Meter
• Aufbereitung: handgepflückt, gewaschen

Herkunft und Handelspartner:innen:

Dieser Arabicakaffee aus der Region Ruvuma im Südwesten Tansanias stammt von unserem langjährigen Partner, der Kleinbauernkooperative Mahenge Amcos. Seit 2012 ist die Kooperative Fairtrade-zertifiziert. Ihre über 500 Mitglieder bebauen im Durchschnitt Felder von 1,5 Hektar Größe in traditioneller Mischwirtschaft mit schattenspendenden Bananenstauden. Die Familien halten Ziegen und Kühe, die sie nicht nur mit Milch, sondern auch mit natürlichem Dünger für den Kaffeeanbau versorgen.

Hintergrundinfos zum Anbaugebiet

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